开业即爆，只做直营，西北出了“串串王”！
品牌创始人蒋伟是四川人，不到15岁就接触了餐饮，当时跟着父母在西安做生意，卖的就是串串香，但没有正式门面，只在晚上摆摊去卖，还没有店名，就拉了一个横幅，叫“老成都一片红”。
门头
从一线城市到县城，爷爷不泡茶凭什么“开在哪火在哪”？
北京国贸店的队伍刚散开，苏州巷弄里的门店又排起长队——爷爷不泡茶的门店像有“适配体质”，无论开在车水马龙的商圈，还是烟火气的社区，总能攒起回头客。
7人1碗面店拆招牌，饸饹面创始人痛批，网传新店开业态度依然嚣张
火点起来容易，收住难。老霍记郏县饸饹面这一把火，先是借着“续面”窜上热搜，转眼就把自家门头点没了。9月4日夜，郑州路过的网友拍到吊车抬字，招牌一块块卸下；5日清晨再看，只剩一块空白匾，屋里桌椅设备清空，人也不见了。
周口600平菌汤火锅店设计
这就是「专业设计」给店铺带来的核心价值 ——✅ 色彩策略：深蓝色主调 + 金色字体，在街面一众店铺里瞬间跳出，高级感和记忆点直接拉满；✅ 品牌符号：中式纹样的 “鼎上轩” logo，把品牌的文化质感精准落地，顾客瞟一眼就记住 “这家有腔调”；✅ 氛围营造：灯光